贈答に最適！信州・飯綱町のおいしいりんごを産地直送いたします

ブラムリーは加工用の青りんごの品種です。 生で食べるととても酸っぱいのですが、ジャムやジュース、シードル、ケーキ、アップルパイなどにもよく使われています。また肉料理のソースとしても相性が良いです。 「クッキングアップルの王様」といわれていて世界中のスイーツファンからも愛されているりんごです。 りんごの本場であるイギリスでは、伝説のりんごと言われています。 市場であまり出回っていない品種ですので、是非お家でクッキングをお楽しみください。 【特徴】 ・強い酸味と深いコクがあります。 ・加工後も爽やかな酸味を持ち、すぐ煮溶けます。 ・加熱した後もりんごの香りが持続します。 ・料理に適しており肉料理との相性が良いです。 ・大きくて平たい。(大きいもので500gくらい) ・栄養豊富です。